Bài viết về bày mâm

Nhà nhỏ, bàn nhỏ, bếp chật vẫn làm được tiệc. Chỉ cần đổi cách bố trí.

Tiệc đứng khác tiệc ngồi từ cách chọn món tới cách xếp bàn. Không phải cứ bày hết ra là xong.

Nấu xong sớm mà bày muộn thì mâm nguội ngắt. Có cách giữ mà không cần thiết bị.

Không cần đĩa đắt hay dụng cụ chuyên nghiệp. Vài nguyên tắc đơn giản là mâm khác hẳn.

Nhà ít người, bếp chật, ai cũng đi làm. Đặt cỗ là lựa chọn thực tế chứ không phải thiếu thành tâm.