Mâm cúng lễ Tết
Mâm cúng Phật và cúng gia tiên ngày lễ
Hai mâm, hai vị trí, hai cách bày. Phân biệt rõ thì cúng ngày lễ nào cũng không lúng túng.
Đám Tiệc
Mâm cỗ chay cho việc lớn của nhà
Dựng mâm cỗ chay cho cưới hỏi, giỗ chạp, đầy tháng, tân gia, mừng thọ: chọn món, tính suất, bày biện và lo liệu cho đúng lễ.
Công cụ học nấu & ăn chayTất cả →
Tra nhanh khi vào bếp hoặc khi sắp lịch — dùng ngay, không cần đăng ký.
Chuyên mục nổi bật
Tổng hợp các chủ đề nổi bật
Bài viết mới
Công thức, mẹo bếp và kinh nghiệm mới đăng
Mâm cúng lễ Tết
Khai trương, động thổ
Lễ động thổ và cất nóc khi xây nhà
Hai mốc lớn của một công trình. Mâm lễ chay, phần đãi thợ và những điều cần hỏi trước.
Tân gia, mừng thọ
Tiệc chia tay và tiệc đón người về
Người đi xa, người về nước, người chuyển công tác. Bữa tiễn và bữa đón có nhịp riêng.
Đầy tháng, thôi nôi
Lễ thôi nôi và mâm bốc cho bé một tuổi
Thôi nôi khác đầy tháng ở phần mâm bốc và quy mô khách. Chuẩn bị theo đúng phần khác nhau đó.
Cỗ giỗ chạp
Chạp mả và tảo mộ cuối năm
Dịp cả họ tụ về. Mâm cúng ngoài mộ và mâm ăn sau đó có những điểm riêng cần biết.
Cỗ cưới hỏi
Tráp lễ chay và đồ dẫn cưới
Tráp dạm ngõ, tráp ăn hỏi, đồ dẫn cưới — làm chay được hết mà vẫn đủ lệ.
Tính suất và chi phí
Sổ cỗ của nhà: ghi gì và dùng thế nào
Mỗi nhà làm cỗ vài lần một năm mà lần nào cũng tính lại từ đầu. Một cuốn sổ giải quyết việc đó.
Tính suất và chi phí
Lịch chuẩn bị ngược từ giờ ăn
Cách lập lịch duy nhất không vỡ: bắt đầu từ giờ khách ngồi vào bàn rồi tính lùi.
Tính suất và chi phí
Đi chợ cho đám tiệc: chia đợt và chọn nơi mua
Đi chợ một lần cho cả tiệc là sai. Chia làm ba đợt thì vừa rẻ vừa tươi.
Tính suất và chi phí
Lên dự toán cho một đám tiệc tại nhà
Dự toán không phải bảng tính phức tạp. Một tờ giấy chia bốn cột là đủ cho hầu hết đám tiệc.
Tính suất và chi phí
Tính suất cỗ theo mâm và theo đầu người
Hai cách tính suất cho ra hai con số khác nhau. Biết dùng cách nào cho dịp nào là đỡ hẳn rắc rối.
Bạn cần hỗ trợ thêm?
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.