Sau đám cưới còn vài lễ nhỏ: lại mặt, ra mắt họ hàng, bữa cơm đầu ở nhà chồng hoặc nhà vợ. Ít người, không rình rang, phần lớn là bữa cơm gia đình.
Đây lại là lúc dễ làm chay nhất — và cũng là lúc đặt nếp cho bếp nhà mới.
Lễ lại mặt
Lễ lại mặt thường vào ngày thứ hai hoặc ba sau cưới. Tùy lệ vùng.
Cô dâu chú rể về nhà gái. Mang theo lễ vật.
Lễ vật thường là bánh trái. Vốn đã là đồ chay.
Xôi chè là lễ vật quen. Hỏi nhân nếu kỹ.
Hoa quả và trà. Luôn phù hợp.
Bữa cơm sau đó thường gọn. Chỉ người trong nhà.
Bốn tới sáu món là đủ. Không cần mâm lớn.
Món quen thuộc của nhà. Không cần cầu kỳ.
Nói trước nếu muốn làm chay. Một câu là đủ.
Đề nghị nấu cùng. Cách gắn kết tốt nhất.
Hỏi mẹ vợ hoặc mẹ chồng món quen. Họ thích được hỏi.
Học một món của nhà bên kia. Việc nhỏ mà nhớ lâu.
Không so sánh bếp hai nhà. Tuyệt đối.
Bữa này quan trọng về tình hơn về món. Nhớ điều đó.
Ra mắt họ hàng
Sau cưới thường đi chào họ hàng. Rải ra vài tuần.
Mỗi nhà một bữa cơm hoặc ấm trà. Tùy thân sơ.
Mang quà nhỏ. Bánh trái là hợp nhất.
Không mang quà quá đắt. Gây khó xử.
Báo trước nếu ở lại ăn cơm. Để họ chuẩn bị.
Nói mình ăn chay nếu được mời. Nói sớm, nói nhẹ.
Nói mình dễ ăn. Giảm gánh cho chủ nhà.
Ăn hết phần được dọn. Cách cảm ơn.
Khen món nếu ngon. Chủ nhà vui.
Không chê món nào. Tuyệt đối.
Phụ dọn sau bữa. Ghi điểm hơn mọi lời nói.
Nhớ tên và vai vế. Ghi ra giấy trước nếu cần.
Không giải thích dài về ăn chay. Trả lời ngắn khi được hỏi.
Vài lần gặp là họ quen. Kiên nhẫn.
Bữa cơm đầu ở nhà mới
Bữa cơm đầu đặt nếp cho sau này. Ý nghĩa hơn mình tưởng.
Nấu món đơn giản mà chắc tay. Không cần thể hiện.
Hỏi người nhà thích ăn gì. Trước khi nấu.
Nấu vừa đủ. Thừa nhiều là lãng phí.
Mời cả nhà cùng ăn. Không ăn riêng.
Nói về cách nấu chung từ sớm. Nếu nhà có người ăn mặn.
Nấu hai phần không khó. Nhiều nhà làm được.
Chia dụng cụ nếu mình kỹ. Nói rõ và nhẹ nhàng.
Không đòi cả nhà đổi theo mình. Nguyên tắc quan trọng nhất.
Không để người nhà phải nấu riêng cho mình. Tự lo là tốt nhất.
Đi chợ cùng người nhà. Hiểu nếp ăn của họ.
Học món của nhà chồng nhà vợ. Nấu bản chay sau này.
Cảm ơn người nấu mỗi bữa. Thói quen đẹp.
Nếp tốt đặt từ tuần đầu. Về sau khó đổi hơn.
Cúng gia tiên sau cưới
Nhiều nhà có lễ cúng báo gia tiên. Sau khi cưới xong.
Mâm cúng thường là mâm chay. Ở nhiều gia đình.
Xôi, chè, trái cây. Bộ cơ bản.
Hoa tươi và trầu cau. Theo lệ.
Hỏi người lớn trong nhà về lệ. Mỗi nhà mỗi khác.
Không tự quyết mâm cúng. Việc của người lớn.
Phụ chuẩn bị là đủ. Vai của người trẻ.
Hạ mâm xuống thì cả nhà ăn. Không bỏ.
Nấu thêm món mặn nếu nhà có lệ. Tôn trọng.
Không góp ý về cách cúng. Không phải việc của mình.
Học cách bày mâm. Sau này mình làm.
Ghi lại lệ nhà. Kẻo quên.
Hỏi ý nghĩa từng thứ. Người lớn thích kể.
Đây là dịp hiểu nhà mới. Giá trị thật.
Giữ nếp mới
Hai người bàn với nhau trước. Trước khi bàn với hai nhà.
Thống nhất mức ăn chay của gia đình mới. Trường, kỳ hay tùy người.
Không ép bên kia theo. Nếu chỉ một người ăn chay.
Nấu chung phần rau, tách phần đạm. Cách nhiều nhà làm.
Đi chợ cùng nhau. Hiểu nhau hơn.
Chia việc bếp rõ ràng. Tránh dồn một người.
Ngày rằm nấu chay cả nhà. Nếp dễ giữ.
Mời hai bên nội ngoại ăn bữa chay. Từ từ.
Không biến bữa cơm thành nơi tranh luận. Luật quan trọng.
Người lớn sẽ quen dần. Cho họ thời gian.
Ghi lại công thức hai nhà. Gia sản nhỏ của gia đình.
Nấu món quê của cả hai bên. Cân bằng.
Bữa cơm chung là nơi đời sống chung bắt đầu. Đáng đầu tư.
Nếp nhẹ nhàng thì giữ được lâu. Nguyên tắc cuối.
Vài lưu ý chung
Các lễ nhỏ ít người nên dễ sắp xếp. Tận dụng điều đó.
Báo trước luôn là cách tốt nhất. Một câu nhắn là đủ.
Không để chuyện ăn thành gánh cho người khác. Tự lo phần mình.
Mang một món tới góp. Vừa chắc vừa được lòng.
Món mình mang thì cả nhà cùng thử. Cách giới thiệu nhẹ nhàng.
Làm dư một chút. Món chay hay được ăn ké.
Không giảng về ăn chay ở bàn ăn. Luật vàng.
Trả lời ngắn nếu ai hỏi. Rồi chuyển chuyện.
Cười khi bị trêu. Hiệu quả hơn giải thích.
Giúp việc nhiều hơn nói. Xây thiện cảm.
Nhớ tên món người nhà nấu. Khen cụ thể.
Xin công thức nếu thích. Họ vui.
Vài tháng là hai nhà quen nếp mình. Kiên nhẫn có kết quả.
Hòa khí quan trọng hơn mâm cơm. Đó là điều cuối cùng cần nhớ, và cũng là điều duy nhất còn lại sau nhiều năm.
